1、结合消费人群特点：杭州餐厅设计需要结合消费人群特点，家具在杭州餐厅设计中起到非常重要的作用，所以餐厅桌椅的选择也是至关重要的，一方面要与餐厅空间整体设计风格相一致，另一方面也要考虑舒适性和款式的选择，这样才会提升餐厅整体的氛围，使消费者享受更好的就餐体验。

　　2、注意色彩搭配：杭州餐厅设计时应该考虑空间色彩不能反差太大(特殊主题餐厅除外)，更不能为了突显个性而忽视色彩搭配，那后果可能就会得不偿失，所以在选择色彩时切忌颜色过多，如果把握不准时可以用中性色，比如沙色、石色、浅黄色、灰色和棕色等颜色，这些色彩能够给人宁静的感觉。

 

　　3、厨房设计安全性：餐厅设计配置的厨房设备必须是合格产品且操作安全，以防受伤或其他事故；地面采用不吸潮的防滑地砖则可以防止人员摔倒；其次就是食品的安全，注意设计时区域划分要生熟分开与冷热分开。餐厅厨房的面积不宜太小，与餐厅的面积比为3:7到4:6为宜，面积过小影响厨房使用顺畅；面积过大则会影响菜肴制作和运输，还会浪费餐厅实际的营业面积。